Dette sier OsloMet sin innkjøpsavdeling om prosjektet
Jeg er kjempefornøyd for at vi fikk delta! Vi har lært masse og møtt mange flinke og engasjerte folk.
Gjennom å delta i dette prosjektet så har jeg/vi fått mye bedre innsikt i hvilke muligheter vi har, og utfordringene forbundet med å anskaffe mat- og cateringtjenester. På ett tidspunkt var ambisjonene våre skyhøye – men vi «landet» på en avtale som er bærekraftig nok i forhold til organisasjonens- og markedets modenhet
